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Elementi di trasformazione dei prodotti da forno
140 ore
Gratuito
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Disoccupati maggiori di 18 anni (programma GOL)
TITOLO DI STUDIO
Licenza media
QUANDO
INIZIO CORSO
Ottobre 2023
ORARIO
Fascia oraria da definire
DETTAGLI
Il corso fornisce le capacità di base per la realizzazione di semplici prodotti da forno nel rispetto dei principi di igiene e sicurezza
AREE FORMATIVE
Pianificazione e organizzazione del lavoro, Tecnica professionale
Sicurezza, Accoglienza - Orientamento, Informatica e digitale, Parità e non discriminazione, Sviluppo sostenibile
STRUMENTI E RISORSE
Laboratorio di panificazione e pasticceria - Attrezzatura specifica- Pc collegati alla Rete Internet - Stampanti in Rete- LIM- Sistema Operativo Win7/Win10
CERTIFICAZIONE FINALE
Validazione delle competenze
MODALITÀ DI AMMISSIONE
Colloquio di orientamento
Colloquio di orientamento
E DOPO?
Può inserirsi presso panetterie e pasticcerie, a livello artigianale o industriale. E' possibile proseguire la formazione e frequentare un corso per la qualifica professionale.
CODICE MECCANOGRAFICO
TOCF041005
DATA AGGIORNAMENTO
STATO ATTIVAZIONE
Iscrizioni aperte
STATO FINANZIAMENTO
In fase di presentazione, approvazione, ed eventuale finanziamento
ISCRIZIONI ENTRO
Entro la data di inizio corso
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