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Somministrazione di alimenti e bevande e commercio alimentare
104 ore
Gratuito
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Disoccupati e occupati maggiori di 18 anni
TITOLO DI STUDIO
Licenza media
QUANDO
INIZIO CORSOAprile 2025
ORARIO
Serale
DETTAGLI
Il corso abilita all'accesso e all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande e garantisce l’acquisizione delle competenze previste dalla normativa per l’apertura di un’attività in proprio nell’ambito della ristorazione o del commercio relativamente al settore merceologico alimentare (Legge regionale 38/2006 e s.m.i. e dal Decreto Legislativo 114/98 e s.m.i.). Per l'esercizio delle attività è necessario aver superato un esame finale di idoneità presso la Camera di Commercio, così come previsto dalla Legge regionale 28/99 e s.m.i. e dalle disposizioni regionali.
AREE FORMATIVE
Gestione ed organizzazione dell'attività di preparazione e somministrazione, Norme igienico sanitarie su preparazione, Somministrazione e commercio, Sicurezza alimentare, Norme legislative, Nozioni di merceologia, Gestione e organizzazione dell'attività di vendita/somministrazione
STRUMENTI E RISORSE
Lim, aula informatica
CERTIFICAZIONE FINALE
Attestato di Idoneità
CODICE MECCANOGRAFICO
TOCF041005
DATA AGGIORNAMENTO
STATO ATTIVAZIONE
Iscrizioni aperte
STATO FINANZIAMENTO
In fase di presentazione, approvazione, ed eventuale finanziamento
ISCRIZIONI ENTRO
entro data di inizio corso
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